想在家轻松做出一道鲜香四溢的美味?试试这道虾仁豆腐煲吧!虾仁的鲜嫩搭配豆腐的滑嫩,简直是味蕾的双重享受~😋
首先准备好食材:新鲜虾仁、嫩豆腐、葱姜蒜和一些蔬菜。先将虾仁用料酒、盐腌制片刻,去腥提鲜;豆腐切块焯水备用,这样更易入味且不易碎。起锅热油,爆香葱姜蒜后放入虾仁翻炒至变色,再加入适量清水煮沸。接着放入豆腐和其他配菜,调入生抽、蚝油调味,小火慢炖几分钟让汤汁充分融合食材的味道。最后撒上葱花点缀,一锅香气扑鼻的虾仁豆腐煲就完成啦!🍲💕
这道菜不仅简单易做,还营养丰富,特别适合忙碌的工作日或温馨的家庭聚餐。快动手试试吧,让家人感受这份来自厨房的温暖与爱❤️!
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