首先，挑选新鲜的青菜是关键哦！嫩绿的叶子配上翠绿的茎干，看起来就让人食欲大增。清洗时记得用淡盐水浸泡几分钟，既能去除杂质，又能保持蔬菜的鲜嫩口感。💡
接着就是烹饪环节啦！热锅冷油，放入蒜末爆香，瞬间满屋飘香。然后倒入青菜快速翻炒，加入少许盐和一点点鸡精提味，颜色更加鲜亮。如果喜欢的话，还可以撒上一点红椒丝或者胡萝卜丁，不仅颜值up，营养也更均衡呢！🍅🥕
最后，装盘时可以稍微整理一下形状，让菜品看起来更加精致。一盘色香味俱全的家常炒青菜就完成啦！🍴🌈无论是搭配米饭还是面条，都超级美味，快来试试吧～😋
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