提到炸小蚕蛹，很多人第一反应是“香脆可口”！今天就来分享几个简单又美味的家常做法，让你轻松成为厨房达人～🍴💨
首先，准备新鲜的小蚕蛹和调料。将蚕蛹清洗干净后，用少许盐、料酒腌制15分钟，去腥提味。接着，可以选择裹上一层薄薄的淀粉或者鸡蛋液，增加酥脆口感。热油至五成热时，下锅炸至金黄色捞出，再复炸一次让外壳更酥脆。最后撒上椒盐或辣椒粉，香气扑鼻，让人垂涎欲滴～🔥😋
如果想尝试更多风味，可以加入五香粉、孜然粉等调料，或者搭配蒜蓉、辣椒一起炒制，味道更加丰富多样！无论是作为下酒菜还是家庭聚会的小零食，炸小蚕蛹都能带来满满的幸福感～🎉🌟
快来试试吧，用美食杰提供的做法大全，让你的餐桌多一份惊喜！👩🍳👨🍳
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