端午节快到了，粽子成了家家户户必备的美食！今天就来教大家制作正宗的嘉兴肉粽，让家人也能品尝到地道的美味。😉
首先准备好食材：糯米提前浸泡4小时，五花肉切块用酱油、糖、料酒腌制，粽叶清洗干净后焯水备用。💚
接下来就是包粽子的关键步骤啦！将两片粽叶折成漏斗状，放入适量糯米，加入一块腌好的五花肉，再覆盖一层糯米压实。最后用绳子绑紧，确保不会散开。🫀
把包好的粽子放进锅中，加水没过粽子，大火煮沸后转小火慢炖3-4小时。随着时间推移，粽叶的清香和糯米的软糯完美融合，肉香四溢，让人垂涎欲滴！🤤
出锅后的嘉兴肉粽色泽诱人，剥开粽叶咬上一口，满嘴都是幸福的味道。快来试试吧，给家人一个惊喜！🎉 美食DIY 传统节日 家的味道
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