想学一道简单又营养的家常菜吗?今天就来教大家如何制作一道色香味俱全的鲫鱼炖豆腐!💖首先准备好新鲜的鲫鱼一条和嫩滑的豆腐一块,再搭配一些葱姜蒜等调味料。准备工作完成后,先将鲫鱼处理干净,在锅中用少量油煎至两面金黄,这样炖出来的汤才会更加鲜美哦~💛接着加入切块的豆腐,倒入适量清水,放入葱段、姜片提味。大火煮沸后转小火慢炖,期间记得撇去浮沫,让汤汁更加清澈诱人。⏰大约炖煮20分钟后,撒上些许盐和胡椒粉调味,最后淋几滴香油即可出锅啦!✨
这道鲫鱼炖豆腐不仅味道鲜美,还富含丰富的蛋白质,非常适合全家人一起享用。😋快试试吧,为你的餐桌增添一份温暖与幸福!💕
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