标题中的“奶汁牡蛎怎么做 奶汁牡蛎的家常做法 谭肇”已经透露了这道菜的关键——奶香浓郁与鲜嫩牡蛎的完美结合！今天就来跟大家分享一下这款让人垂涎欲滴的家常美食吧！
首先，准备好新鲜的牡蛎和其他材料：牛奶🥛、黄油🧈、洋葱🫘、面粉🌾和适量的盐调味。将牡蛎清洗干净后稍微焯水，去除多余杂质。接着，在锅中融化黄油，加入切碎的洋葱炒至金黄色，再撒入适量面粉搅拌均匀，形成浓稠的酱汁。倒入牛奶，边倒边搅拌，直到酱汁变得顺滑细腻。此时，将焯好的牡蛎放入锅中，小火慢煮几分钟，让奶香味充分渗透到每一颗牡蛎中。最后，根据个人口味加点盐调味，就可以关火啦！
这道奶汁牡蛎不仅色香味俱佳，还富含蛋白质和钙质，特别适合家庭聚餐时端上餐桌，让你的家人赞不绝口！🍴💕
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