有没有想过在家也能做出餐厅级别的美味牛排？✨其实只需要几个步骤就能搞定！首先准备好优质的牛排🥩，让其自然解冻至室温，这样能保证煎制时受热均匀。接着撒上适量盐和黑胡椒，轻轻按摩让它更入味。💡
接下来就是关键的煎制环节啦！🔥平底锅预热后加入一小块黄油，等黄油融化冒烟时放入牛排。每面煎约2-3分钟（根据厚度调整时间），直至表面金黄酥脆。此时可以加入蒜瓣和迷迭香增添香气哦～🌿
最后别忘了静置5分钟，锁住肉汁！😍装盘后淋上少许酱汁或橄榄油，搭配蔬菜沙拉🥗或者烤土豆🥔，简直完美！无论是周末家庭聚餐还是日常晚餐，这道香煎牛排都会成为大家的心头好。快试试吧～😋🍴
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