😊 大家好！今天要分享一道简单又美味的家常菜——肉末粉丝！这道菜色香味俱全，特别适合忙碌的工作日。首先准备一些细粉丝，提前用温水泡软备用。接着切点葱姜蒜，再准备好适量的瘦肉剁成肉末。
🔥 热锅凉油，先爆香葱姜蒜，然后放入肉末翻炒至变色。加入适量生抽、老抽调色调味，再撒点料酒去腥提香。倒入泡好的粉丝，加少许清水焖煮几分钟，让粉丝充分吸收汤汁的鲜美。最后调入盐、胡椒粉和一点糖提鲜，翻炒均匀即可出锅。
🍛 出锅后的肉末粉丝香气扑鼻，粉丝滑嫩Q弹，肉末鲜香多汁，搭配一碗白米饭简直是绝配！无论是家庭聚餐还是日常晚餐，这道菜都能轻松俘获你的胃。快试试吧，保证让你欲罢不能！✨
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