🌟想要轻松做出一道色香味俱全的家常菜吗?那就跟着杜沈蓥莹一起来学习这道简单又美味的葱爆鸡丁吧!葱爆鸡丁是一道经典的中式家常菜,鸡肉嫩滑,大葱清香,搭配起来简直是绝配!
第一步,准备食材:新鲜鸡胸肉一块,切成小丁;大葱切段备用。腌制鸡丁时加入少许盐、生抽和淀粉,搅拌均匀后静置15分钟,这样鸡肉会更加嫩滑哦!💡
第二步,热锅凉油,放入腌好的鸡丁翻炒至变色,盛出备用。接着用同一个锅爆香葱段,散发出诱人的香气,让人食欲大开!🎉
第三步,将炒好的鸡丁回锅,加入适量调味料(如老抽、蚝油、糖)快速翻炒均匀,最后撒上一点葱花点缀即可出锅啦!✨
一道香气扑鼻的葱爆鸡丁就完成啦!快叫上家人一起品尝这份简单又暖心的美味吧!😋🍴
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