顺德粥底火锅，以其独特的米香和鲜美的汤底深受大家喜爱！💖今天就来教你如何在家轻松制作这道美味。首先准备好新鲜的大米，用清水淘洗干净后加水熬煮成浓稠的白粥，这就是火锅的灵魂——粥底啦！🍚🔥接着将海鲜、肉类、蔬菜等食材切好备用。当粥底熬到粘稠时，就可以开始涮菜了。牛肉片、虾仁、鱼片、菌菇……各种食材在粥底中滚上几秒即可享用，每一口都充满米香与食材的鲜甜。🍲🍢
💡小贴士：粥底要保持小火慢熬，期间可适当搅拌防止粘锅；蘸料也很重要，蒜泥酱油或沙茶酱都是不错的选择哦～🌟快叫上家人一起围坐，享受这份温暖又幸福的美食时光吧！😋🎉
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