今天给大家分享一道简单又美味的蒜蓉扇贝做法!💖扇贝肉质鲜嫩,搭配浓郁的蒜香,每一口都是海洋与土地的味道碰撞。快跟着步骤一起动手吧!🙌
准备食材:
新鲜扇贝若干、大蒜(多多益善)、葱姜少许、料酒、盐和橄榄油。
制作步骤:
1️⃣ 扇贝清洗干净,去除内脏后用清水冲洗备用。
2️⃣ 大蒜剁成蒜蓉,热锅冷油下锅炒至金黄,散发出诱人的香味。💡
3️⃣ 将炒好的蒜蓉均匀铺在每个扇贝上,撒上一点葱花提味。🌿
4️⃣ 放入预热好的烤箱,180℃烤制10分钟即可。🔥
成品出炉时,金黄色的蒜蓉覆盖着洁白的扇贝,香气扑鼻而来,让人垂涎欲滴!😋快邀请家人朋友一起品尝这道美味佳肴吧!🎉
记得拍照留念哦📸,让美食成为生活中的小确幸~💖
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