今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——干锅杏鲍菇！😋 这道菜色泽诱人，口感鲜嫩，非常适合搭配米饭享用。首先准备好新鲜的杏鲍菇和其他配料，比如青红椒、洋葱和蒜末。先把杏鲍菇切片，用热水焯一下去除多余水分，这样炒出来的菇类更香滑。
接着起锅热油，放入蒜末爆香，再加入杏鲍菇翻炒至微黄。这时可以加入青红椒和洋葱，继续翻炒均匀。调味料的选择也很重要，适量的生抽、蚝油和一点点糖提鲜，让整道菜的味道更加丰富。🔥
最后撒上一些葱花点缀，一盘香气扑鼻的干锅杏鲍菇就完成啦！🍽️这道菜不仅做法简单，而且营养丰富，特别适合忙碌的工作日。快试试吧，保证让你欲罢不能！🍴🌟
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