夏天到了，来一份清凉爽口的奶油冰淇淋吧！🍦准备好食材，让我们一起动手制作美味的冰淇淋吧～首先，将牛奶、淡奶油和糖倒入锅中加热，搅拌至糖完全融化，然后放凉备用。接着，将蛋黄打散，慢慢加入少量牛奶液搅拌均匀，再倒回锅中煮至浓稠状，记得用小火并不断搅拌哦！熄火后加入香草精提味，过滤一遍让口感更顺滑。冷却后放入冰箱冷藏至少4小时。最后，将混合物倒入冰淇淋机中搅拌20-30分钟，直到变得浓稠绵密。如果没有冰淇淋机，也可以用手动方式每隔半小时取出搅拌一次，重复几次直至成型。完成后放入冷冻室定型即可。😍自制的奶油冰淇淋，不仅健康无添加，还充满满满心意，快试试吧！❄️💕
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