😋 想要做出一道色香味俱全的家常菜吗？那就跟着这份简单易学的鸭腿土豆做法走起吧！首先准备好新鲜的鸭腿和土豆，再备上一些姜蒜辣椒等调味料，为这道菜增添风味。先把鸭腿用料酒腌制片刻去腥提鲜，接着将土豆削皮切块备用。
🔥 热锅凉油，先将鸭腿煎至两面金黄，逼出多余的油脂，这样吃起来更香而不腻。接着加入切好的土豆块一起翻炒，让土豆充分吸收鸭肉的香气。随后撒入姜蒜末和辣椒圈，瞬间香气四溢，刺激你的味蕾。
💧 加入适量清水，没过食材即可，盖上锅盖焖煮15-20分钟，直到汤汁浓郁，土豆软糯入味，鸭腿也变得酥烂可口。最后加点盐、酱油调味，一盘诱人的鸭腿土豆就完成啦！✨ 这道菜不仅营养丰富，而且超级下饭，快试试吧！🍚🍴
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