炎热的夏天，来一碗清爽鲜美的丝瓜鲫鱼汤再适合不过了！不仅味道鲜美，还能清热解暑，简直是家常菜中的宝藏。首先准备好新鲜的鲫鱼一条，丝瓜一根，还有姜片、葱花等调味料。先把鲫鱼处理干净，在锅中用少量油煎至两面金黄，这样可以让汤更浓郁。接着加入清水，放入姜片，大火煮沸后转小火慢炖20分钟，让鱼肉的鲜味充分融入汤中。随后将去皮切块的丝瓜加入锅中，继续炖煮10分钟左右，直到丝瓜软烂。最后撒上葱花点缀，加少许盐调味即可出锅啦！一碗热腾腾的丝瓜鲫鱼汤端上桌，鱼肉嫩滑，汤汁清澈鲜甜，丝瓜吸收了鱼汤的精华，每一口都让人回味无穷。快动手试试吧，给自己和家人一份健康美味的夏日惊喜！🍲✨
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