天津的鲜肉包子可是出了名的好吃！想要在家也能做出地道的味道吗？跟着步骤来试试吧～首先准备食材：新鲜五花肉、大葱、生姜、酱油、香油和面粉。先把面团揉好，静置发酵至两倍大，这一步很关键哦，决定包子皮是否松软！接着调馅儿，将五花肉剁成肉馅，加入切碎的大葱和姜末，再倒入适量酱油和香油，搅拌均匀。记住，馅料要肥瘦相间才更香！等面团发好后，分成小剂子擀成皮，包入馅料捏成褶皱形状。最后上锅蒸，大火蒸15分钟即可。出锅时香气四溢，咬一口满嘴留香，配上一碗热粥，简直完美！😋🍴 天津美食 家常做法 美味早餐
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