今天给大家分享一道家常又适合宴客的菜肴——青椒炒鸡蛋！这道菜色香味俱全，做法也超简单哦！🌟
首先准备好食材：新鲜青椒2个、鸡蛋4个，还有适量盐和食用油。第一步，把青椒清洗干净后切成细条，鸡蛋打入碗中搅拌均匀。接着热锅倒油，油热后先倒入鸡蛋液，快速翻炒至金黄盛出备用。然后在同一锅中放入青椒，大火快炒，加入少许盐提味。当青椒变软时，将之前炒好的鸡蛋倒回锅中，与青椒一起翻炒几下，让味道充分融合。最后装盘上桌，一盘香喷喷的青椒炒鸡蛋就完成啦！🍳💛
这道菜不仅颜色搭配好看，而且营养丰富，特别适合搭配米饭享用。无论是日常三餐还是招待朋友，都是一道不错的选择呢！🍴😋
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