今天给大家分享一道家常美味——红烧羊排的做法！🍲羊肉爱好者千万别错过哦～😋先准备好新鲜羊排500克，以及姜片、蒜瓣、八角、香叶等调料。第一步，将羊排放入冷水锅中焯水去腥，煮至表面变色后捞出洗净备用。接着起锅热油，放入冰糖小火炒化成琥珀色，倒入羊排翻炒上色，再加入料酒、生抽、老抽调味调色。🔥✨
随后倒入热水没过羊排，放入姜片、蒜瓣、八角和香叶，大火烧开后转小火慢炖约40分钟，直至肉质软烂入味。最后撒上葱花点缀，一盘色泽诱人、香气扑鼻的红烧羊排就完成啦！🍴🎉快叫上家人一起品尝这份温暖的幸福吧～❤️
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