夏天到了，清爽开胃的凉拌菜绝对是餐桌上的宠儿！今天就来教大家做一道简单又美味的芥辣凉拌黄瓜，酸甜微辣的口感让人欲罢不能。首先准备一根新鲜黄瓜，洗净后切成条状或片状，用少许盐腌制片刻，挤掉多余水分，这样吃起来更脆爽。接着调酱汁，将适量酱油、醋、蜂蜜混合均匀，加入一勺芥末膏，搅拌至完全融合，喜欢更刺激的味道可以多加一些芥末哦。最后把调好的酱汁淋在黄瓜上，撒上一把香葱或者芝麻点缀，轻轻拌匀即可。这道菜色泽诱人，清新爽口，芥末的微微辛辣更能激发食欲，特别适合搭配米饭或者作为夏日聚会的小食。快试试吧，让你的味蕾感受不一样的清凉滋味！🍴😋
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