🌟麻婆豆腐是中国菜的经典之作，麻辣鲜香，每一口都能让人感受到川菜的独特魅力！今天就来手把手教你制作这道美味佳肴吧！😋
第一步：准备工作很重要！你需要准备嫩豆腐一块、牛肉末适量、豆瓣酱一勺、花椒粉少许、葱姜蒜切末备用。豆腐切块后用热水焯一下，去除豆腥味。✨
第二步：热锅凉油，放入牛肉末煸炒至变色，加入葱姜蒜末和豆瓣酱翻炒出红油。这个时候厨房里已经弥漫着诱人的香气啦！👃💕
第三步：倒入适量清水或高汤，加入豆腐轻轻推匀，小火慢炖几分钟让豆腐入味。期间可以尝尝味道，适当加盐调味。🌶️🍜
第四步：最后撒上花椒粉，淋上一点香油提香，装盘后再撒些葱花点缀即可。一道色香味俱全的麻婆豆腐就完成啦！🍽️🎉
快来试试吧，保证让你回味无穷！😋🍴
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