准备好新鲜的三文鱼一块，用厨房纸吸干表面水分，撒上适量盐和黑胡椒腌制15分钟，让鱼肉更入味。同时切几片柠檬备用，这不仅能去腥还能提升风味。🍳🍋
热锅后倒入少许橄榄油，待油温适中时放入三文鱼，皮朝下先煎。小火慢煎至鱼皮金黄酥脆，再翻面继续煎至鱼肉变白且熟透。整个过程需要耐心，但看到诱人的色泽时，一切等待都是值得的！🔥🐟
第三段：最后，将煎好的三文鱼装盘，搭配几片柠檬角点缀，不仅美观还增添清新口感。如果喜欢的话，还可以配上一份蔬菜沙拉或烤土豆作为配菜，营养均衡又美味。🍴🥗
这样一道简单又高颜值的香煎三文鱼就完成啦，快来试试吧！😋🎉
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