在家也能轻松做出餐厅级别的美味!今天教大家做一道经典的家常菜——西红柿炖牛肉✨。首先准备好新鲜的牛肉和成熟的西红柿🍅,再搭配洋葱、胡萝卜等配菜,营养均衡又美味。第一步,将牛肉切块后焯水去血沫,这样炖出来的肉质更鲜嫩哦🥩。接着热锅凉油,放入姜片爆香,再加入牛肉翻炒至表面微黄。然后倒入切好的西红柿🍅,小火慢炖,让汤汁浓郁酸甜。期间记得加点盐调味,并放入洋葱和胡萝卜提升风味🥕。最后撒上葱花点缀,一锅香气四溢的西红柿炖牛肉就完成啦🍲。这道菜不仅色香味俱全,还富含蛋白质和维生素,适合全家一起享用😋。快试试吧,为你的餐桌增添一抹温暖的颜色❤️!
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