早晨起床，来一道简单又营养的微波鸡蛋羹吧！首先准备好两个新鲜的鸡蛋🥚，将它们打入碗中，加入适量温水（比例约为1:1.5），再加一小撮盐和几滴香油，搅拌均匀直至蛋液表面无明显气泡。用滤网过滤蛋液，这样能让蒸出来的鸡蛋羹更加细腻滑嫩。
接着，把调好的蛋液倒入耐热容器中，盖上一层保鲜膜并在上面扎几个小孔，方便蒸汽流通。放入预热好的微波炉中，高火加热3分钟，然后取出检查熟度，如果还不够可以继续加热1-2分钟，但要注意不要过头哦！最后撒上些许葱花点缀，一盘鲜嫩可口的微波鸡蛋羹就完成啦！无论是搭配早餐还是当夜宵都很适合，快来试试吧！🍴✨
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