✨夏天到了,清爽的家常菜是餐桌上的必备!今天教大家做一道简单又美味的“青椒炒白瓜”。这道菜色香味俱全,非常适合炎热的天气食用哦~🥕🌶️
第一步,准备食材:新鲜的白瓜(也就是西葫芦)一根,青椒一个,大蒜几瓣。先把白瓜洗净切片,青椒切块,大蒜切末备用。简单的准备工作完成后,就可以开始烹饪啦!👀💪
第二步,热锅凉油。锅中倒入适量植物油,油热后放入蒜末爆香。接着加入白瓜翻炒,直到白瓜变软。这个时候再加入青椒块,继续翻炒,直到青椒断生。最后加少许盐调味,翻炒均匀即可出锅!🔥💚
一碗热腾腾的青椒炒白瓜上桌了,绿的青椒、黄的白瓜,色彩鲜艳,看着就让人食欲大开!😋这道菜不仅颜值高,而且富含维生素C和膳食纤维,健康又美味,快试试吧!🌱💪
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