秋天到了，空气中弥漫着丰收的气息，正是品尝时令食材的好时节！今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——白果炒牛肉✨。这道菜不仅色香味俱全，还富含营养，特别适合秋冬季节食用。
首先准备好新鲜的牛肉和白果。牛肉切薄片后用少许盐、生抽腌制10分钟，这样更入味哦🥩。白果则需要提前焯水去涩，再沥干备用。接着热锅凉油，先下姜蒜爆香，再倒入腌好的牛肉快速翻炒至变色，最后加入白果一起翻炒几分钟，撒上葱花点缀即可出锅🍃。
这道菜色泽诱人，牛肉嫩滑多汁，白果软糯香甜，每一口都让人回味无穷😋。快动手试试吧，为家人献上一份温暖的秋日佳肴！🍂🍴
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