清蒸美贝是一道色香味俱全的家常菜，不仅做法简单，还能最大程度保留食材的原汁原味。首先，挑选新鲜的美贝，清洗干净后摆入盘中✨。接着，在美贝上撒些姜丝和葱花，既能去腥增香，又让菜品更美观🌿。
随后，倒入适量料酒，增添风味🍶。将盘子放入已烧开水的锅中，盖上锅盖大火蒸5-8分钟即可。时间不宜过长，避免肉质变老哦💪。最后，淋上热油激发香气，再加少许酱油调味，一道晶莹剔透、鲜嫩多汁的清蒸美贝就完成啦～🌟
这道菜清淡健康，适合与家人共享，每一口都能感受到海洋的馈赠～🌊💖
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