寒冷的冬天，来一锅热腾腾的清汤砂锅驴肉再合适不过了！🍲驴肉鲜嫩不腻，搭配砂锅的慢炖，每一口都充满浓郁的香味。首先准备好新鲜的驴肉、姜片、葱段和一些香料，比如八角、桂皮、香叶等。先把驴肉焯水去腥，然后放入砂锅中，加入足量的清水，大火煮开后转小火慢炖。⏰炖煮过程中，可以加入切块的土豆、胡萝卜和豆腐，让汤汁更加丰富。记得撇去浮沫，保持汤的清澈哦～🌟最后撒上一把香菜或者葱花，既提味又美观。这道清汤砂锅驴肉不仅味道鲜美，还富含营养，非常适合一家人围坐一起享用。冬天里，暖胃更暖心！💛
美食DIY 冬季养生 砂锅料理 🍲🍜
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