随着天气逐渐转凉，一碗热腾腾的炖冬瓜排骨汤绝对是暖胃又暖心的选择！✨这道汤不仅味道鲜美，而且营养丰富，非常适合家庭日常饮用。那么，如何才能做出一锅美味的冬瓜排骨汤呢？让我们一起来看看吧！
首先，准备好新鲜的排骨和冬瓜。将排骨清洗干净后焯水去血沫，这样可以让汤更加清澈。接着，将冬瓜去皮切块备用。食材处理好后，就可以开始炖煮了。把焯好的排骨放入砂锅中，加入足够的清水，用大火烧开后转小火慢炖半小时。此时，再放入冬瓜块继续炖煮约20分钟，直到冬瓜变得透明软烂。最后，根据个人口味加入适量盐调味即可。😋
这道汤色香味俱全，冬瓜吸收了排骨的精华，清淡而不失风味。一碗下肚，整个人都暖洋洋的，幸福感瞬间爆棚！💖快动手试试吧，让家人也感受这份温暖与幸福！
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