✨想要品尝一道滋补又美味的佳肴吗？那就来试试清炖甲鱼吧！这道菜不仅味道鲜美，还富含营养，特别适合秋冬季节食用。准备一只新鲜的甲鱼，先用开水焯一下去腥，然后将甲鱼切块备用。接着准备好姜片、葱段和料酒，放入锅中与甲鱼一起炖煮，可以有效去除甲鱼的腥味哦！🌿
🔥接下来加入适量清水，水量要没过甲鱼。大火烧开后转小火慢炖，时间大约需要1-2小时，这样能让甲鱼肉质更加酥烂入味。如果喜欢更丰富的口感，还可以加入红枣、枸杞等食材，既提升了汤的营养价值，也增添了独特的香气。🌟
🍴最后加入盐调味即可出锅，一碗热腾腾的清炖甲鱼就完成啦！这道菜汤汁清澈鲜美，甲鱼肉质细腻滑嫩，每一口都让人回味无穷。快动手试试吧，给自己和家人带来一份温暖与健康！💖
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