春天是花生芽最鲜嫩的季节,今天就来教大家如何制作一道清爽可口的涼拌花生芽。首先准备好新鲜的花生芽,搭配红椒和香菜,不仅颜色鲜艳,营养也更加丰富。将花生芽洗净后焯水,这一步能让它更加脆嫩,同时去除生涩味。记得焯水时间不要过长,保持它的爽脆口感哦!✨
接下来是调味环节,加入适量的盐、醋和少许糖,搅拌均匀,让花生芽充分吸收调料的味道。如果喜欢更丰富的口感,可以撒上一些熟芝麻或者花生碎,增加香气。最后放入切好的红椒丝和香菜段,轻轻拌匀即可。这道菜不仅做法简单,而且酸甜适中,非常适合当作开胃小菜或夏日凉菜。
第三段:这道涼拌花生芽不仅颜值在线,还富含蛋白质和维生素,是一道健康又美味的选择。快动手试试吧!😋 在家就能享受餐厅级别的美味,给家人带来惊喜!💖
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