牛肉和洋葱的搭配总是让人垂涎欲滴，今天就来分享一道简单又美味的家常菜——牛肉炒洋葱。首先准备好新鲜的牛肉片和大颗的洋葱，切记洋葱要选择颜色较深的那种，味道更香甜哦！食材准备完毕后，先将牛肉用少许生抽、料酒腌制15分钟，这样能让肉质更加嫩滑。
接着热锅凉油，放入腌好的牛肉快速翻炒至变色，盛出备用。再起锅倒入适量食用油，放入切好的洋葱丝，用中小火慢慢煸炒，直到洋葱变得透明且微微卷曲，散发出诱人的香气。这时把之前炒好的牛肉重新倒回锅中，加入适量盐、糖调味，大火快炒几下即可出锅。装盘后撒上一些葱花点缀，是不是看起来就超级有食欲呢？😋🍴
这道菜不仅色香味俱全，还富含多种营养成分，适合全家人一起享用。快动手试试吧！💪
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