提到海鲜，虾爬子绝对是很多人的心头好！今天就来教大家如何轻松制作这道美味的虾爬子料理👇。首先，准备好新鲜的虾爬子和一些简单的调料，比如姜片、蒜末和辣椒，这些都是提味的好帮手🌶️。
第一步，清洗虾爬子是关键！用清水冲洗干净后，可以适当撒上一点盐腌制10分钟，这样能更好地去掉腥味🍋。接着，热锅凉油，放入姜片和蒜末爆香，瞬间满屋飘香✨。将腌制好的虾爬子倒入锅中，大火翻炒，让每一只虾爬子都裹满调料的味道。
最后一步就是调味了！加入适量的生抽、料酒和一点点糖，继续翻炒至虾爬子变红熟透即可出锅😋。装盘时撒上一些葱花点缀，不仅颜色好看，还多了一丝清香🌿。这样做出来的虾爬子肉质鲜嫩，味道浓郁，简直是下饭神器🍚！
快试试吧，保证让你停不下筷子！🍴💕
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