🌿第一部分：准备食材
做一道健康又美味的藜麦杂菜沙拉，首先需要准备好新鲜的食材。你需要藜麦一小杯、黄瓜半根切丁、胡萝卜一根切丝、紫甘蓝少许切碎、圣女果几个对半切开，还有几片生菜叶作为底料。此外，还可以准备一些坚果碎，比如核桃或者杏仁，增加口感层次。最后别忘了橄榄油、柠檬汁和黑胡椒粉来调味哦！
🍳第二部分：烹饪步骤
1. 将藜麦用清水冲洗干净后，加水煮熟，沥干备用。
2. 把切好的蔬菜放入碗中，加入煮好的藜麦，轻轻拌匀。
3. 在另一个小碗里混合橄榄油、柠檬汁、盐和黑胡椒，调成酱汁。
4. 把酱汁淋在沙拉上，再撒上坚果碎即可。
🍴第三部分：享用时刻
这道藜麦杂菜沙拉不仅颜值高，还营养均衡，富含蛋白质和膳食纤维，特别适合健身或减肥的朋友。快试试吧！😋🍴
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