✨今天给大家分享一道简单又营养的凉拌黑豆芽！黑豆芽不仅口感爽脆，还富含维生素C和膳食纤维，特别适合追求健康饮食的小伙伴哦～🌟
首先，准备好新鲜的黑豆芽一把，清洗干净后放入沸水中焯水约1分钟，捞出后迅速过冷水，保持它的脆嫩口感。接着，准备一些调料：蒜末、辣椒粉、少许盐和醋，再淋上几滴香油，搅拌均匀。如果喜欢的话，还可以加入胡萝卜丝或者黄瓜丝增加色彩和口感。调味时可以根据个人口味调整酸辣程度，超级灵活！🌶️🍋
最后，将调好的酱汁倒入黑豆芽中，用手轻轻拌匀即可。这道菜不仅颜值在线，而且清爽开胃，非常适合夏天食用。无论是作为下酒菜还是日常小食都非常合适！😋✨
快动手试试吧，保证让你一试成主厨！💪🍴
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