周末想给家人做一道简单又美味的菜？试试这道经典的可乐排骨吧！😋排骨鲜嫩多汁，搭配甜甜的可乐，简直是味蕾的双重享受～
首先，准备好食材：排骨500克、可乐一听（约330ml）、生姜几片、蒜头适量、料酒和酱油少许。💡第一步是处理排骨，将排骨焯水去血沫，捞出沥干备用。接着热锅凉油，放入姜片和蒜头爆香，再加入排骨翻炒至表面微黄。🔥
倒入可乐，没过排骨即可，加入一勺料酒和两勺酱油调味。大火煮开后转小火慢炖30分钟，让肉质更加酥烂，汤汁浓郁。最后收汁，记得留一点汤汁拌饭哦！🍚一碗热腾腾的可乐排骨就完成啦！🎉
快动手试试吧，保证让你家餐桌瞬间升级！✨
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