🏠 准备食材
想要做出美味的猪肉丸子，首先得准备好新鲜的五花肉（肥瘦相间最佳）和其他辅料。将五花肉剁成肉馅，加入适量的葱姜末、鸡蛋和生抽调味。如果喜欢更丰富的口感，可以加一些胡萝卜丁或香菇碎哦！💡
👩🍳 制作步骤
1️⃣ 将所有材料混合均匀，用手搅拌至起胶，这样丸子更有弹性。
2️⃣ 用手将肉馅搓成小球状，大小可以根据个人喜好调整。
3️⃣ 热锅倒油，用中小火将丸子炸至金黄色，或者直接放入蒸锅蒸熟也行！✨
🍲 小贴士
为了让丸子更香嫩多汁，记得在肉馅中加入少许淀粉，能锁住水分。此外，炸丸子时火候不宜过大，以免外焦里生。最后，搭配自己喜欢的酱料享用吧！😋
快试试这简单又美味的猪肉丸子，给自己和家人一个温暖的小惊喜吧！💖
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