有没有人和我一样，对奶制品毫无抵抗力？今天就来教大家做一款超级简单的乳饼！😋先把新鲜牛奶加热至温热状态，加入少量醋或柠檬汁，慢慢搅拌。你会发现牛奶开始凝固，这就是蛋白质遇酸产生的奇妙变化哦！🧀把凝固的牛奶用纱布包裹起来，挤掉多余水分，然后放入模具中压成饼状。静置一段时间让其定型，就可以得到洁白诱人的乳饼啦！洁白如雪的小乳饼，无论是直接煎着吃还是搭配水果沙拉，都别有一番风味呢！🍳🍓快来试试吧，简单又美味，保证让你一口爱上！💕
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