周末想吃点烧烤解馋？自己动手做羊肉串吧！✨首先准备好新鲜的羊腿肉，切成大小均匀的小块，这样烤的时候受热更均匀哦。再准备一些洋葱、青椒和红椒，切成小块备用。把羊肉和蔬菜交替穿在竹签上，就像搭建积木一样简单有趣！🎉记得提前用料酒、酱油、孜然粉、辣椒粉和少许盐腌制半小时，让肉质更加入味。
接下来就是最激动人心的烤制环节啦！🔥将烤架预热后刷一层薄油，把穿好的羊肉串放上去，翻面烤至两面金黄。期间可以不停刷上一层蜂蜜水，增加光泽感和甜香味。随着滋滋作响的声音响起，空气中弥漫着诱人的香气，让人垂涎欲滴。😋最后撒上一把芝麻和香菜碎点缀，颜值与口感兼备！
第三段：自制羊肉串不仅健康卫生，还能根据个人口味调整调料比例。朋友们聚在一起品尝这份亲手制作的美味，是不是特别有成就感呢？🌟快来试试吧，让你的厨房瞬间变身夏日烧烤摊！🔥🍢
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