春天来了，竹林里的春笋正当时！剥开层层外壳，露出洁白如玉的笋肉，光是看着就让人心动。今天教大家做一道简单又美味的家常菜——春笋炒肉片！😋
第一步，准备食材：新鲜春笋剥壳后切片焯水，去除涩味；五花肉切薄片备用。💡 小贴士：焯水时加点盐和油，能保持春笋的翠绿哦！🌿
热锅凉油，先下五花肉煸炒至微黄出油，再加入姜片爆香，接着倒入春笋翻炒均匀。调味只需少许生抽、老抽提色，糖一点点增鲜即可。✨ 最后撒上葱花点缀，一盘香气四溢的春笋炒肉片就完成啦！🎉
这道菜色泽诱人，肉片滑嫩，春笋脆爽多汁，搭配米饭简直绝配！🍚 快动手试试吧，让家人感受春天的味道～🌸
免责声明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！
