👨🍳【家常溜豆腐】是一道色香味俱全的经典家常菜,简单易做又营养丰富,非常适合忙碌的工作日!首先准备好嫩豆腐一块、青椒半个、红椒半个,再备上葱姜蒜适量。先把豆腐切成小块,用开水焯一下去除豆腥味,然后沥干水分备用。接着热锅凉油,放入豆腐轻轻煎至两面金黄,盛出备用。再起锅爆香葱姜蒜,加入青红椒翻炒几下,最后倒入煎好的豆腐,加入适量生抽、老抽、糖和水淀粉勾芡,快速翻炒均匀即可出锅!😋 这道菜色泽诱人,外焦里嫩,酸甜适口,非常适合搭配米饭食用。快试试吧,让家人感受你的爱心料理!💕
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