🌟【香酥小蚕蛹】的独特风味,绝对是吃货们不可错过的美味!小蚕蛹富含高蛋白,搭配上香酥的口感,简直是味蕾的双重享受。第一步当然是清洗处理,用淡盐水浸泡半小时,去除表面杂质,再用清水冲洗干净。接着,将蚕蛹放入锅中焯水,煮至半熟后捞出沥干水分。热油是关键,倒入适量食用油烧至六成热,下入蚕蛹炸制,记得要小火慢炸,待其金黄酥脆即可捞出控油。最后一步,撒上椒盐、辣椒粉或者孜然粉调味,混合均匀,一盘香喷喷的香酥小蚕蛹就完成啦!😋✨这道菜外酥里嫩,香气四溢,既可当零食,又能作为下酒菜,绝对让你停不下来!尝试一下吧,说不定你会爱上这种独特的味道哦!🌟
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