✨今天给大家分享一道简单又营养丰富的家常菜——肉沫青豆的做法!这道菜色香味俱全,非常适合忙碌的工作日。首先准备新鲜的青豆和瘦肉,将瘦肉剁成肉沫备用。接着热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,再加入肉沫翻炒至变色,撒上适量料酒去腥。然后倒入青豆,翻炒均匀后加少许清水焖煮几分钟,让青豆更加鲜嫩。最后加入生抽、盐调味,勾芡收汁即可出锅。一道翠绿配红白的诱人佳肴就完成啦!🌟青豆富含蛋白质和纤维,搭配肉沫更是营养均衡。这道菜不仅颜值高,而且做法简单,快试试吧!👀👩🍳
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