忙碌了一天回到家,想吃点热乎乎的东西却不知道做什么?别担心,今天教大家做一道超级简单的西红柿鸡蛋烫饭!只需要几样家常食材,就能轻松搞定一顿暖心晚餐~
🌟 准备材料:
新鲜西红柿 🍅 2个、鸡蛋🥚 2个、米饭🍚 适量、葱花 ✂️少许、盐 ⚖️适量、清水 🌊适量。
👩🍳 制作步骤:
1️⃣ 先将西红柿洗净切块,鸡蛋打散备用。
2️⃣ 锅中加少许油,倒入蛋液炒至凝固后盛出备用。
3️⃣ 锅里再加一点油,放入西红柿翻炒,加入少量清水熬成汤汁。
4️⃣ 待汤汁变浓稠时,加入米饭和之前炒好的鸡蛋,搅拌均匀。
5️⃣ 最后撒上葱花,加少许盐调味即可!
🍲 简单几步,一碗香气扑鼻的西红柿鸡蛋烫饭就完成了!酸甜开胃,营养丰富,特别适合忙碌的日子享用。快试试吧,给自己和家人一份温暖的小确幸!💕
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