🌟【轻松搞定电饭煲蛋糕】🌟
对于烘焙小白来说,用电饭煲制作蛋糕简直是零基础入门的最佳选择!不仅简单易学,还能让你享受到亲手制作的乐趣哦~😋
首先准备好食材:鸡蛋4个、牛奶50ml、低筋面粉80g、白糖60g(可根据口味调整)、玉米油20ml。💡确保所有工具无水无油,这是成功的关键之一!💪
接下来,将蛋黄和蛋白分离,分别放入两个干净的容器中。用打蛋器搅打蛋白至起泡后分三次加入白糖,直至呈现硬性发泡状态,像奶油一样洁白细腻✨。而蛋黄则与牛奶、玉米油混合均匀,筛入低筋面粉搅拌成顺滑面糊。倒入打发好的蛋白霜,轻轻翻拌均匀。倒入预热好的电饭煲内胆,震几下去除气泡,按下“蛋糕”功能键,等待约40分钟即可。⏰
最后记得焖5-10分钟后取出,香甜松软的电饭煲蛋糕就完成啦!🍰✨快来试试吧,给自己一个甜蜜的奖励~💖
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