开头：🎉今天来教大家做一道超级开胃的家常菜——鲜辣竹蛏子！这道菜色香味俱全，简单易学，适合各种场合。让我们一起动手吧！
首先，准备好新鲜的竹蛏子和所需的调料，包括干辣椒、生姜、蒜、葱等。将竹蛏子用清水浸泡，吐沙后清洗干净。接着，在锅中加入适量油，放入姜片和蒜末爆香，再加入干辣椒翻炒出香味。把处理好的竹蛏子倒入锅中，大火快速翻炒，让每只蛏子都裹满调料。调味时可以加入少许盐、生抽和料酒，提升整体风味。最后撒上葱花点缀，一盘鲜辣诱人的竹蛏子就完成了！😍
结尾：😋快叫上家人朋友一起品尝这道美味吧！鲜嫩多汁的竹蛏子配上辛辣的调料，绝对让人回味无穷。记得拍照留念哦！📸
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