腊肠作为一道经典的家常美味，总是能让人回味无穷。今天就来教大家如何轻松制作这道简单又美味的家常菜吧！🍴
首先，准备好你需要的食材：腊肠两根、青椒一个、红椒一个、蒜瓣几粒。把这些材料清洗干净，腊肠切片，青红椒切块备用。💡
接着，热锅凉油，放入蒜瓣爆香。等蒜香味出来后，加入腊肠翻炒。腊肠本身带有咸味，所以不需要额外加盐，只需炒至腊肠微微卷曲，油脂渗出即可。🔥
然后，倒入青红椒块，快速翻炒几下。青红椒不仅能增加色彩，还能让整道菜更加爽口。记得火候不要太大，以免辣椒炒糊。🎨
最后，待青红椒断生，腊肠也完全熟透后，就可以关火装盘啦！一道色香味俱佳的家常炒腊肠就完成啦！🎉
快叫上家人一起品尝这份简单又暖心的美味吧！😋
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