北极甜虾以其鲜甜口感深受大家喜爱,但你知道如何在家轻松制作这道美味吗?今天就来分享一款简单又诱人的“热炝北极甜虾”做法!😋
首先准备好食材:新鲜的北极甜虾、葱姜蒜、香菜和辣椒。将甜虾洗净备用,葱姜切丝,辣椒切段,香菜切碎。接着,在锅中加水烧开,放入甜虾焯烫至变色后捞出,控干水分。🔥
接下来是关键步骤——炝制!热锅凉油,加入葱姜蒜爆香,随后倒入适量酱油和少许糖调味,再撒上辣椒段提味。待香味四溢时,迅速倒入焯好的甜虾翻炒均匀,最后撒上香菜点缀即可出锅!🌿🌶️
这道菜色泽诱人,酸甜微辣,每一口都能感受到北极甜虾的鲜嫩多汁。无论是家庭聚餐还是朋友小聚,都是一道绝佳的开胃菜!🎉🍴快来试试吧~
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