今天给大家分享一道清新爽口的凉拌菜——生拌苦麻菜！这道菜不仅做法简单，还富含营养，特别适合夏天食用。😋
首先，准备好新鲜的苦麻菜，清洗干净后切成适口大小。接着，准备一些调料：蒜末、辣椒粉和少许盐。把这些调料均匀地撒在苦麻菜上，再淋上几滴香油，最后用手轻轻揉搓，让调料的味道充分渗入菜中。✨
静置几分钟后，你会发现苦麻菜变得更加鲜嫩多汁，味道也更加浓郁。此时，一盘色香味俱佳的生拌苦麻菜就完成啦！🍴
这道菜不仅口感独特，还能清热解毒，非常适合炎热的夏天享用。如果你喜欢更丰富的口味，还可以加入花生碎或者醋来提味哦！🥜
快来试试吧，保证让你吃得健康又满足！💚
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