周末想做一道简单又美味的家常菜?那就试试这道香煎豆腐吧!✨首先准备好嫩豆腐一块,切成厚片备用。平底锅预热后刷上一层薄油,将切好的豆腐片放入锅中,小火慢煎至两面金黄,外皮酥脆,散发出诱人的香气。(❤️记得不要翻动太频繁哦,不然容易碎!)
接着调一碗酱汁:生抽、蚝油、少许糖和清水混合均匀,淋在煎好的豆腐上,轻轻晃动锅子让酱汁均匀裹住每块豆腐。最后撒上葱花或者芝麻点缀,颜值瞬间提升!🍚
这道菜色香味俱全,外焦里嫩,一口咬下去,幸福感爆棚!快来试试吧~😋💕
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