有没有想过早餐可以简单又营养?今天就来教大家做一款超级好吃的奶香玉米饼🥞。首先准备好食材:玉米粉、牛奶、鸡蛋和一些糖。先把玉米粉和糖混合在一起,再慢慢倒入牛奶,边倒边搅拌,直到面糊顺滑无颗粒。接着打入一个鸡蛋,继续搅匀,让所有材料完美融合。
静置面糊15分钟,这样可以让玉米粉充分吸收水分,做出的饼会更松软哦。平底锅预热后刷上一层薄油,用勺子舀一勺面糊倒入锅中,小火慢煎。当看到表面开始冒泡时,就可以翻面啦!两面金黄即可出锅,整个过程简单快捷。
刚出锅的玉米饼散发着浓郁的奶香味,咬一口外皮酥脆,内里却柔软细腻。无论是搭配一杯热牛奶还是果酱都非常适合,特别适合当作早餐或下午茶的小点心。快试试吧,给自己和家人一份温暖的甜蜜时光💛。
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